Training Pengenalan ISO 22000:2018

Training Pengenalan ISO 22000:2018

Program pelatihan dasar yang dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai standar Sistem Manajemen Keamanan Pangan (Food Safety Management System/FSMS) yang diakui secara internasional. Dengan meningkatnya tuntutan pasar global dan regulasi industri makanan, Training Pengenalan ISO 22000:2018 menjadi langkah strategis bagi organisasi dalam menjamin keamanan dan kualitas pangan yang berkelanjutan.

Tujuan Training Pengenalan ISO 22000:2018

1.1 Memberikan pemahaman dasar mengenai konsep dan persyaratan ISO 22000:2018.
1.2 Mengembangkan kesadaran peserta mengenai pentingnya sistem manajemen keamanan pangan dalam rantai pangan.
1.3 Membekali peserta dengan pengetahuan untuk mengidentifikasi bahaya keamanan pangan serta tindakan preventifnya.

Manfaat Training Pengenalan ISO 22000:2018

1.1 Memahami struktur standar ISO 22000:2018 berdasarkan High Level Structure (HLS).
1.2 Mengetahui tanggung jawab organisasi dalam menjamin keamanan pangan secara sistematis dan berkelanjutan.
1.3 Meningkatkan kepercayaan pelanggan dan pemangku kepentingan melalui penerapan keamanan pangan yang konsisten.
1.4 Mengurangi risiko terjadinya kontaminasi, cacat produk, dan insiden keamanan pangan.
1.5 Mendukung peningkatan daya saing bisnis dan kesiapan memasuki pasar nasional maupun internasional.

Materi Training Pengenalan ISO 22000:2018

1.1 Pengantar Sistem Manajemen Keamanan Pangan
1.2 Persyaratan ISO 22000:2018 – Prinsip, Struktur & Terminologi
1.3 Peran Kepemimpinan & Pembagian Tanggung Jawab Organisasi
1.4 Identifikasi Bahaya, Pengendalian Operasional & CCP
1.5 Dokumentasi, Validasi & Verifikasi Sistem Keamanan Pangan
1.6 Hubungan ISO 22000 dengan HACCP, GMP & Regulasi Keamanan Pangan
1.7 Evaluasi Kinerja, Audit Internal & Tinjauan Manajemen
1.8 Continual Improvement dalam Sistem Manajemen Keamanan Pangan
1.9 Studi Kasus Penerapan Sistem Keamanan Pangan di Industri

Mengenai Opsi Di Atas Untuk Itu Kami Dari, Media Pendidikan Aparatur LINKPEMDA KEMENDAGRI SKT No.01-00-00/097/D.IV/X/2016, KEMENKEU No.76.390.594.035.000. Bersama Narasumber Dari KEMENDAGRI, RI Mengharapkan Keikutsertaan ASN Instansi Pemerintah  Pada Training Pengenalan ISO 22000:2018